La raccolta del bergamotto fresco è una fase cruciale nel ciclo di vita di questo prezioso agrume, noto per il suo profumo inconfondibile e le sue proprietà aromatiche uniche. Originario della Calabria, il bergamotto è particolarmente apprezzato nell’industria dei profumi, della cosmetica e dell’alimentazione. La sua raccolta richiede cura e attenzione per garantire un prodotto…
“Confesso che è stata una giornata di grande emozione per l’attestato di immenso prestigio per Macfrut e più in generale per il sistema ortofrutticolo italiano – spiega il presidente di Macfrut, Renzo Piraccini – Con la sua presenza il Presidente Sergio Mattarella ha evidenziato la centralità di un settore eccellenza del made in Italy che coinvolge…
Il bergamotto è un agrume acido ricco di proprietà che però può essere coltivato solo in una zona specifica d’Italia. Ovvero la zona detta tropicale temperata umida, una ristretta fascia costiera di non più di 100 km che va da Villa San Giovanni a Gioiosa Jonica in Provincia di Reggio Calabria. La Calabria vanta il 90%…
