Il bergamotto è un agrume acido ricco di proprietà che però può essere coltivato solo in una zona specifica d’Italia. Ovvero la zona detta tropicale temperata umida, una ristretta fascia costiera di non più di 100 km che va da Villa San Giovanni a Gioiosa Jonica in Provincia di Reggio Calabria. La Calabria vanta il 90%…
Per lunghi periodi dell’anno l’acquisto dell’essenza di bergamotto naturale (quella artigiana e non sofisticata) è quasi impossibile, dovete rivolgervi direttamente ai piccoli produttori locali. Uno dei nostri obiettivi è quello di combattere la contraffazione del prodotto assolutamente tipico calabrese. L’olio essenziale di bergamotto, è ad alto rischio di contraffazione. Di solito su 10 acquirenti, 8…
